Gà công nghiệp là loại gà rất quen thuộc với mọi người phải không? Gà công nghiệp là loại gà được nuôi theo kiểu công nghiệp, chúng không giống những loại gà khác được nuôi thả vườn hay nuôi theo kiểu truyền thống. Thịt gà công nghiệp ngày càng được sử dụng rộng rãi, được bày bán phổ biến ở khắp mọi nơi như chợ, cửa hàng thịt, vinmart hay siêu thị. Trong bài viết hôm nay, Vifoods sẽ chia sẻ đến các bạn những thông tin hữu ích về loài gà này, từ đặc điểm đặc trưng, ​​công dụng cho đến giá gà công nghiệp 1kg mới nhất tại thị trường nước ta.

Tham khảo: Chân gà ngâm sả, quất giá bao nhiêu 1kg?

Gà công nghiệp là gì?

Định nghĩa gà công nghiệp rất dễ hiểu: Gà công nghiệp hay gà thịt công nghiệp, gà nuôi công nghiệp là thuật ngữ chỉ những loại gà được nuôi thâm canh theo quy trình công nghiệp, thông thường chúng là gà thịt được nuôi, chăm sóc và vỗ béo. để chuẩn bị cho việc tiêu thụ thịt.

Gà công nghiệp có hình dáng cân đối, trưởng thành sớm, sinh trưởng tốt và nhanh, thậm chí một số giống còn có thể thích nghi với môi trường khí hậu khắc nghiệt. Chúng chủ yếu được nuôi với mục đích vỗ béo để lấy thịt. Gà công nghiệp được chia làm hai loại chính: Gà chuyên thịt và gà chuyên đẻ trứng. Gà chuyên thịt sẽ có thân hình bụ bẫm, nhiều thịt, chân khỏe. Gà chuyên trứng sẽ được nuôi để lấy trứng có kích thước nhỏ hơn.

Gà công nghiệp đã xuất hiện ở Việt Nam từ lâu. Trước đây, nó không được sử dụng phổ biến vì thịt mềm và nhạt nhẽo, không đậm đà như các giống gà truyền thống ở nước ta lúc bấy giờ. Tuy nhiên, ngày nay, gà công nghiệp được ưa chuộng hơn rất nhiều, loại gà này phù hợp với các phương pháp chế biến như quay, chiên, đông lạnh…

Xem thêm: Món chân gà làm món gì ngon nhất?

1kg gà công nghiệp giá bao nhiêu?

Xem thêm : Quả này dài hơn nửa mét, giá cực rẻ lại giàu canxi có thể chống loãng xương, đem nấu kiểu này ngon khó cưỡng

Tùy theo thời điểm và địa điểm bán, giá gà công nghiệp cũng có sự thay đổi nhưng chênh lệch không quá lớn. Dưới đây là bảng giá gà công nghiệp chi tiết mình tổng hợp để các bạn tham khảo.

• Phi lê gà: 60.000đ – 80.000đ/kg
• Đùi gà: 80.000đ – 90.000đ/kg
• Đùi gà, cánh gà: 70.000 – 90.000 đ/kg

Nhìn chung, giá gà công nghiệp khá rẻ, chỉ bằng 1/2 giá gà nội. Nếu mua ở siêu thị, giá gà công nghiệp sẽ rẻ hơn ngoài chợ. Hơn nữa, mua ở siêu thị còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn nên mình nghĩ các bạn nên đến đây để lựa chọn thịt gà nhé. sử dụng nha khoa công nghiệp.

Gà công nghiệp có thể chế biến được nhiều món ngon như: gà rán giòn, gà om, gà rang gừng, gà om nghệ, gà rán…

Tham khảo: 1kg ức gà hiện nay giá bao nhiêu?

Dinh dưỡng trong thịt gà công nghiệp

Nguồn giàu protein: thịt gà chủ yếu là thịt nạc, ít mỡ nên là nguồn protein rất cao. Bạn nên bổ sung thịt gà thường xuyên để có đủ protein, giúp phát triển cơ bắp và sức khỏe.

Ăn thịt gà công nghiệp giúp bạn có hàm răng và xương chắc khỏe. Điều này là do thịt gà có chứa phốt pho – một chất cần thiết cho cơ thể.

Ăn thịt gà công nghiệp để bảo vệ tim mạch, giúp điều hòa axit amin homocysteine ​​– một chất có hại cho tim.

Xem thêm : Cách Làm Nha Đam Đường Phèn Giải Nhiệt, Thanh Lọc Cơ Thể

Nếu bạn đang giảm cân thì ức gà công nghiệp là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Ăn ức gà giúp bạn bổ sung chất dinh dưỡng mà không lo thừa mỡ.

Niacin là chất chống ung thư cực kỳ hiệu quả và được tìm thấy nhiều trong thịt gà, vì vậy hãy ăn thịt gà thường xuyên để phát huy tác dụng này.

Tham khảo: Giá trứng gà – trứng gà công nghiệp hiện nay

Cách chọn gà công nghiệp

Bây giờ mình sẽ hướng dẫn các bạn một số mẹo chọn mua gà tươi. Khi mua được gà ngon, món ăn của bạn sẽ đảm bảo được hương vị và sự hấp dẫn vốn có.

• Chọn những miếng thịt gà trông còn tươi, không bị thâm tím hoặc có màu sắc khác thường.
• Đừng chọn miếng quá béo sẽ không ngon.
• Dùng đầu ngón tay ấn nhẹ vào đùi và ngực. Nếu thấy thịt chắc là gà ngon. Nếu cảm thấy nhão thì không nên mua.
• Thịt gà săn chắc nhưng nếu có mùi kháng sinh thì bạn không nên mua vì có thể là gà tẩm thuốc.
• Nếu da gà có màu vàng óng thì đây là gà nhuộm màu vàng.

Lời kết

Như vậy chắc hẳn bạn đã tìm hiểu được rất nhiều thông tin bổ ích về loài gà này rồi phải không? Giá thịt gà công nghiệp hiện nay khá rẻ, cũng dễ tìm mua, hầu như khắp nơi đều có bán. Bạn có thể tham khảo và mua và chế biến những món ăn ngon cho gia đình thưởng thức. Hãy chọn lọc và trở thành người tiêu dùng thông minh để lựa chọn những thực phẩm tốt nhất nhé!

Sau đây chúng tôi cập nhật thông tin thị trường mua bán gà công nghiệp, 1 kg gà công nghiệp hiện nay giá bao nhiêu và mua gà công nghiệp giá rẻ ở đâu? và một số thông tin cần thiết cung cấp cho độc giả trong năm 2022.