Bắp Hoa Bò Mỹ Heel Muscle

BẮP HOA BÒ MỸ ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU (HEEL MUSCLE) – VIFOODS – GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Mô tả: Phần chân bò có 2 vị trí thịt rất đặc biệt là: Lõi Rùa (phần bắp nhỏ xíu, nằm giữa lõi cái bắp đùi to ở chân sau con bò) và Bắp Hoa hay gọi Heel Muscle, là phần bắp nhỏ nằm ở chân trước của con bò, mỗi chân bò cũng chỉ có vài cái bắp như thế.

Điểm khác biệt của Bắp Hoa so với những phần thịt khác:

– Thịt bắp hoa không hề có mỡ, chỉ nguyên phần cơ nạc màu đỏ sẫm;

– Có các đường gân xen kẽ tạo nên các đường vân như cánh hoa khi cắt lát miếng thịt,

– Lúc dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt sẽ thấy được độ đàn hồi nhất định;

– Thịt bắp hoa có vị ngọt đậm đà, mùi thơm đặc trưng, mềm ngon và giòn sần sật.

Thông tin chi tiết:

Nước sản xuất: Mỹ

Hãng sản xuất: EXCEL, SWIFT, FARMS, FOUR STAR, CIRLET, …

Bảo quản:  Đông lạnh ở nhiệt độ (-18 độ C) khi chưa sử dụng.

Cách sử dụng: Quý khách hàng nên rã đông nhiệt độ +10 độ C đến +15 độ C (Khoảng 5-6 giờ).

Gia công: Đối với các khách hàng cần Bắp hoa bò Mỹ cắt thái sẵn để thuận tiện trong việc sử dụng, VIFOODS sẽ hỗ trợ chính xác theo yêu cầu mỗi khách hàng. Phí gia công sẽ được nhân viên báo khi xác nhận đơn hàng.

– Thái mỏng 1.5mm – 3mm cho các món lẩu, bò né, tái…

– Cắt khúc cho các món hầm, hấp…

Chế biến: Bắp Hoa Bò – Heel Muscle thích hợp sử dụng cho chế biến các món nộm, lẩu, luộc, hầm, xào, ngâm giấm, tái chanh, Phở,…

Bắp Hoa Bò Mỹ được đánh giá là một trong những phần thịt rất hợp với gu ẩm thực của người Việt.

Giá trị dinh dưỡng Bắp hoa bò Mỹ:

Bắp Hoa Bò Mỹ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Bao gồm các loại Vitamin, Protein, chất đạm, chất béo, kẽm, magie, sắt,…  giúp phòng ngừa thiếu máu; tốt cho hoạt động của não bộ, hệ thần kinh, tim mạch; tăng cường khả năng miễn dịch, giảm thiểu các vấn đề sức khỏe.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua thịt bò nhập khẩu uy tín ở Tp Hồ Chí Minh, VIFOODS tự tin sẽ mang đến những sản phẩm chất lượng hàng đầu.

Các mã thịt bò chúng tôi bán ra thị trường cam kết: sản phẩm nhập khẩu chính ngạch; đảm bảo có đầy đủ các loại giấy tờ.

– Hóa đơn đỏ

– Giấy kiểm dịch