Chả bò Huế

Chả bò Huế

Mã SP: 49475

Category: Chả Bò
Tình trạng: Còn hàng
Giá: Liên hệ

Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-14%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

Chả bò Huế của nhà Lá Quê được làm theo công thức truyền thống lâu năm của gia đình. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ, đảm bảo an toàn cho thực khách. Chả được đóng túi chân không theo từng đòn riêng biệt nên rất sạch sẽ, thích hợp để mua làm quà tặng. Túi mặc định là đòn nặng nữa kg, nếu quý khách muốn mua loại đòn nặng 1kg vui lòng đặt trước. Về hương vị, chả bò của nhà Lá Quê đậm vị hơn, ít ngọt hơn so với chả bò Đà Nẵng và mang đậm hương vị ẩm thực xứ Huế.

Thành phần chả bò Huế

  • Thịt nạc bò (không mỡ).
  • Mỡ heo (phần mỡ lưng)
  • Các gia vị khác (đường, nước mắm, muối, bột nở, bột bắp, hạt tiêu, tỏi…)

Các làm chả bò Huế

Để làm được chả bò ngon thì mỗi gia đình sẽ có bí quyết riêng, tuy nhiên một công thức chung giống nhau đó là thịt bò phải toàn nạc và các công đoạn liên quan đến thịt bò phải lạnh, thường giữ nhiệt độ thịt bò dưới 5 độ sẽ đảm bảo thành công.

  • Thịt nạc bò: Lọc bỏ hết phần mỡ bò, cho vào tủ đông. Sau đó thái nhỏ để xay. Nếu nhà có máy xay công suất lớn thì có thể không cần thái thịt bò quá nhỏ.
  • Thịt mỡ heo: Cũng để đông, sau đó thái nhỏ và xay mịn. Một số gia đình còn có thêm phần thịt mỡ thái hạt lựu trộn vào chả bò, tuy nhiên chả bò Lá Quê không có phần mỡ này.
  • Thịt nạc bò và mỡ heo sau khi xay trộn cùng nhau và tiếp tục xay để 2 loại này trộn lẫn với nhau. Sau đó cho nước mắm, bột bắp, bột nở, hạt tiêu, tỏi vào và tiếp tục xay.
  • Phần hỗn hợp sau khi xay được cho vào tủ đông một lúc, sau đó đem ra gói thành đòn chả bò bằng lá chuối.
  • Cuối cùng là hấp chín đòn chả bò, thế là bạn đã có đòn chả bò Huế như ý muốn. Chỉ việc cắt ra và thưởng thức.

Bảo quản chả bò của Lá Quê

Chả bò nhìn chung khá dễ bảo quản. Nếu muốn bảo quản lâu thì bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Nếu chỉ cần bảo quản trong vòng vài ngày thì cho vào ngăn mát.

Lưu y: Nếu bảo quản chả bò Huế ở ngăn đông thì nên rã đông tự nhiên và không cần hấp lại. Chả bò nếu hấp lại sẽ mất một phần hương vị.

 

"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55

Liên Kết : Thịt Heo Nhập KhẩuTrại Gà GiốngThịt Bò Nhập KhẩuĐặc Sản QuêĐại Lý BiaThịt Cừu, Thịt DêĐặt Gà CúngThịt Gà Đông LạnhĐại Lý GạoGà Ủ MuốiVựa Gà Vịt Giá SỉHải Sản Đông LạnhThịt Heo Đông Lạnh Giá SỉLò Heo Quay Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông LạnhTrứng Gà Trứng Vịt Giá SỉCung Cấp Lòng Bò Giá SỉLò Nấu RượuTrại Lươn Giống, Lươn ThịtHải Sản Giá SỉMật Ong RừngVựa Rau Củ Giá SỉRau Tiến VuaThịt Bò Nhập KhẩuLò Mổ Bò Lò Mổ HeoThịt heo, Bò, Gà Nhập KhẩuThực Phẩm SạchCung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp ĂnĐồ ChayThực Phẩm Đông Lạnh Nha TrangTrại Chó CảnhTrại Bồ CâuTrại Cá GiốngTrái Cây Giá SỉThịt Trâu Đông LạnhTrái CâyChả Cá Giá Sỉ |

 

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
25 Rất hài lòng
4 star
10 Hài lòng
3 star
1 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews

Tag:

Tag: Xưởng sản xuất khô bò Sa Đéc, Xưởng sản xuất khô bò Thái Nguyên, Xưởng sản xuất khô bò Yên Bái, Xưởng sản xuất khô bò Hội An, Xưởng sản xuất khô bò Huyện Gia Lâm, Xưởng sản xuất khô bò Bình Định, Xưởng sản xuất khô bò Ninh Thuận, Xưởng sản xuất khô bò Ý Yên, Xưởng sản xuất khô bò Trần Văn Thời, Xưởng sản xuất khô bò Lộc Bình, Xưởng sản xuất khô bò Phong Điền, Xưởng sản xuất khô bò Sơn Trà, Xưởng sản xuất khô bò Long Phú, Xưởng sản xuất khô bò Quận Hà Đông, Xưởng sản xuất khô bò U Minh, Xưởng sản xuất khô bò Long Thành, Xưởng sản xuất khô bò Quận 5, Xưởng sản xuất khô bò Cẩm Phả, Xưởng sản xuất khô bò Tủa Chùa, Xưởng sản xuất khô bò Hải Phòng, Xưởng sản xuất khô bò Cẩm Giàng, Xưởng sản xuất khô bò Huyện Thanh Oai, Xưởng sản xuất khô bò Sông Lô, Xưởng sản xuất khô bò Đông Triều, Xưởng sản xuất khô bò Cẩm Lệ, Xưởng sản xuất khô bò Tam Nông, Xưởng sản xuất khô bò Tam Kỳ, Xưởng sản xuất khô bò Quản Bạ, Xưởng sản xuất khô bò Lâm Thao, Xưởng sản xuất khô bò Cửa Lò, Xưởng sản xuất khô bò Cái Răng, Xưởng sản xuất khô bò Sông Công, Xưởng sản xuất khô bò Quận Cầu Giấy, Xưởng sản xuất khô bò Huyện Mỹ Đức, Xưởng sản xuất khô bò Ninh Hải, Xưởng sản xuất khô bò Hải Hậu, Xưởng sản xuất khô bò Thanh Chương, Xưởng sản xuất khô bò Văn Giang, Xưởng sản xuất khô bò Lý Sơn, Xưởng sản xuất khô bò Hà Nam, Xưởng sản xuất khô bò An Nhơn, Xưởng sản xuất khô bò Nghi Xuân, Xưởng sản xuất khô bò Cần Giuộc, Xưởng sản xuất khô bò Đồng Phú, Xưởng sản xuất khô bò Phú Quý, Xưởng sản xuất khô bò Ngân Sơn, Xưởng sản xuất khô bò Phú Tân, Xưởng sản xuất khô bò Mỹ Hào, Xưởng sản xuất khô bò Tuyên Quang, Xưởng sản xuất khô bò Quận Hoàng Mai,
 Tìm kiếm
 Link


Back to top