
Chả bò Huế
Mã SP: 49475
Giá thị trường: 0đ - Tiết kiệm: 0 ₫(-14%)

Chả bò Huế của nhà Lá Quê được làm theo công thức truyền thống lâu năm của gia đình. Nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ, đảm bảo an toàn cho thực khách. Chả được đóng túi chân không theo từng đòn riêng biệt nên rất sạch sẽ, thích hợp để mua làm quà tặng. Túi mặc định là đòn nặng nữa kg, nếu quý khách muốn mua loại đòn nặng 1kg vui lòng đặt trước. Về hương vị, chả bò của nhà Lá Quê đậm vị hơn, ít ngọt hơn so với chả bò Đà Nẵng và mang đậm hương vị ẩm thực xứ Huế.
Thành phần chả bò Huế
- Thịt nạc bò (không mỡ).
- Mỡ heo (phần mỡ lưng)
- Các gia vị khác (đường, nước mắm, muối, bột nở, bột bắp, hạt tiêu, tỏi…)
Các làm chả bò Huế
Để làm được chả bò ngon thì mỗi gia đình sẽ có bí quyết riêng, tuy nhiên một công thức chung giống nhau đó là thịt bò phải toàn nạc và các công đoạn liên quan đến thịt bò phải lạnh, thường giữ nhiệt độ thịt bò dưới 5 độ sẽ đảm bảo thành công.
- Thịt nạc bò: Lọc bỏ hết phần mỡ bò, cho vào tủ đông. Sau đó thái nhỏ để xay. Nếu nhà có máy xay công suất lớn thì có thể không cần thái thịt bò quá nhỏ.
- Thịt mỡ heo: Cũng để đông, sau đó thái nhỏ và xay mịn. Một số gia đình còn có thêm phần thịt mỡ thái hạt lựu trộn vào chả bò, tuy nhiên chả bò Lá Quê không có phần mỡ này.
- Thịt nạc bò và mỡ heo sau khi xay trộn cùng nhau và tiếp tục xay để 2 loại này trộn lẫn với nhau. Sau đó cho nước mắm, bột bắp, bột nở, hạt tiêu, tỏi vào và tiếp tục xay.
- Phần hỗn hợp sau khi xay được cho vào tủ đông một lúc, sau đó đem ra gói thành đòn chả bò bằng lá chuối.
- Cuối cùng là hấp chín đòn chả bò, thế là bạn đã có đòn chả bò Huế như ý muốn. Chỉ việc cắt ra và thưởng thức.
Bảo quản chả bò của Lá Quê
Chả bò nhìn chung khá dễ bảo quản. Nếu muốn bảo quản lâu thì bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh. Nếu chỉ cần bảo quản trong vòng vài ngày thì cho vào ngăn mát.
Lưu y: Nếu bảo quản chả bò Huế ở ngăn đông thì nên rã đông tự nhiên và không cần hấp lại. Chả bò nếu hấp lại sẽ mất một phần hương vị.
"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55
Liên Kết : Thịt Heo Nhập Khẩu | Trại Gà Giống | Thịt Bò Nhập Khẩu | Đặc Sản Quê | Đại Lý Bia | Thịt Cừu, Thịt Dê | Đặt Gà Cúng | Thịt Gà Đông Lạnh | Đại Lý Gạo | Gà Ủ Muối | Vựa Gà Vịt Giá Sỉ | Hải Sản Đông Lạnh | Thịt Heo Đông Lạnh Giá Sỉ | Lò Heo Quay | Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông Lạnh | Trứng Gà Trứng Vịt Giá Sỉ | Cung Cấp Lòng Bò Giá Sỉ | Lò Nấu Rượu | Trại Lươn Giống, Lươn Thịt | Hải Sản Giá Sỉ | Mật Ong Rừng | Vựa Rau Củ Giá Sỉ | Rau Tiến Vua | Thịt Bò Nhập Khẩu | Lò Mổ Bò | Lò Mổ Heo | Thịt heo, Bò, Gà Nhập Khẩu | Thực Phẩm Sạch | Cung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp Ăn | Đồ Chay | Thực Phẩm Đông Lạnh Nha Trang | Trại Chó Cảnh | Trại Bồ Câu | Trại Cá Giống | Trái Cây Giá Sỉ | Thịt Trâu Đông Lạnh | Trái Cây | Chả Cá Giá Sỉ |
Tag:
Tag: Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Yên Khánh, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Lạc Thủy, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất U Minh, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Huyện Quốc Oai, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hòa Bình, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hoài Ân, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất TPHCM, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Giao Thủy, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Đông Hòa, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Quế Võ, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Đức Phổ, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Quận 11, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Tân Châu, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Tiểu Cần, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hớn Quản, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Lục Nam, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hạ Lang, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Vĩnh Bảo, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Duy Xuyên, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Sông Công, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Trà Ôn, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Ngọc Lặc, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Sông Mã, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Trần Văn Thời, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Tân Phước, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Tân Uyên, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Quế Sơn, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Sơn Trà, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Quảng Ngãi, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Mường Khương, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Định Hóa, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Sơn Tịnh, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hà Trung, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Thái Hòa, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Kim Sơn, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hàm Tân, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Bình Liêu, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hòa Vang, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Quận Hai Bà Trưng, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Ngã Bảy, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Tân Lạc, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Phú Lộc, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Phúc Yên, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Lê Chân, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Hưng Hà, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Đồng Tháp, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Đoan Hùng, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Long An, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Lương Sơn, Nơi bán Nầm Heo giá rẻ, uy tín, chất lượng nhất Gia Lộc,
- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (107)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (54)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (162)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)