Cung cấp vịt giá rẻ giao hàng tận nơi

ViFood Chuyên cung cấp vịt giá rẻ làm sẵn đã qua kiểm dịch giá sỉ

Vịt xiêm

Vịt cỏ

Tùy theo số lượng ,giá có thể giảm chút ít

Nhận cung cấp số lượng lớn cho tiệc cưới liên hoan . Giao hàng tận nơi nhà bè ,quận 1,2,3,4… tại tphcm và tất cả các tỉnh.

Thịt Vịt với hàm lượng vitamin, khoáng chất, sắt và kẽm vượt trội từ lâu đã được coi là loại “thực phẩm quốc dân”, có mặt trong hầu hết các bữa ăn của mọi gia đình Việt. Với thịt Vịt tươi, các bà nội trợ cũng như đầu bếp các nhà hàng, quán ăn có thể dễ dàng chế biến thành các món vô cùng hấp dẫn như Vịt quay, gỏi vịt, vịt tiềm, vịt nướng…

Cung cấp vịt giá rẻ và cách chế biến món ăn từ vịt:

1. Vịt om sấu

– Đầu tiên, bạn làm sạch thịt vịt rồi chặt thành miếng vừa ăn. Cho vào bát to, trộn đều với thìa hạt nêm + 1 thìa muối + 1/2 thìa hạt tiêu + 1 thìa bột ngọt + 1 thìa gừng băm + 1 thìa hành băm + 1 thìa tỏi băm + 1 thìa sả, ướp 20 phút cho ngấm gia vị.

– Tiếp đến, bạn phi thơm hành, tỏi, gừng, sả (băm nhỏ và mỗi loại 1 thìa) rồi cho vịt vào. Đảo đến khi thịt săn lại thì bạn đổ khoai sọ đã cạo hết vỏ, bổ đôi. Đảo thêm khoảng 5 phút rồi cho 10 quả sấu (tùy thuộc vào khẩu vị của bạn để điều chỉnh số lượng).

– Nêm gia vị cho vừa, bí quyết để món vịt om thơm ngon đó là bạn cho vào 1 bát nước dừa. Sau đó thêm 1 lít nước nữa, ninh nhừ trong khoảng 20 phút với lửa nhỏ.

– Khi thịt đã chín mềm thì bạn tắt bếp. Bày ra bát ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất ngon.

2. Vịt xào gừng

– Để vịt hết hôi, bạn pha rượu với gừng rồi chà sát con vịt, sau đó chặt thành miếng nhỏ. Tỏi, gừng, ớt băm nhỏ rồi đem ướp vịt cùng 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, hạt tiêu, để khoảng 20 phút.

– Phi thơm hành, tỏi, gừng đã băm rồi cho thịt vịt vào xào đến khi thịt săn lại. Đổ 1 ít nước vào rồi xào gần cạn thì cho gia vị cùng hành lá thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.

3. Vịt kho sả

– Bạn lóc lấy thịt vịt, cắt khúc vừa ăn, tẩy mùi hôi bằng rượu và gừng rồi rửa sạch. Cho 50ml nước mắm, 20ml nước màu, 20g bột nêm, 60g đường, tiêu và 1 củ sả băm vào vịt, ướp 20 phút.

– Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 2 tép tỏi, 1 củ hành tím, cho vào chảo phi thơm cùng 1 thìa sả băm.

– Sau đó, đổ vịt xào săn lại, thêm nước ngập mặt thịt, nấu khoảng 40 phút rồi tắt bếp. Nếu ăn được cay bạn cho 1 chút ớt tươi thái tròn vào sẽ vừa đẹp mắt vừa gia tăng hương vị.

4. Vịt xiêm cà ri

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4. Thịt vịt cắt miếng ướp với 2 thìa bột cà ri, 2 thìa muối, 2 thìa bột quế, 1/2 thìa hạt tiêu, 2 thìa đường và 1 thìa dầu hào, để khoảng 1 – 2 tiếng cho ngấm đều.

– Đặt chảo lên bếp, thêm 1 chút dầu ăn rồi đổ thịt vịt vào đun lửa lớn. Đảo đều cho đến khi thịt chín thì vặn nhỏ lại, đậy vung kín, hầm khoảng 1h rồi đổ khoai vào đun cho chín hẳn.