Xương sườn bò

Sản phẩm: Xương sườn bò nhiều thịt

Nguồn gốc:  Nhập khẩu

Quy cách  : 15-20 kg/thùng

Tình trạng: Nguyên thùng

Là phần được lấy ra từ xương sườn của bò, thịt được giữ lại nhiều nên được gọi là xương sườn bò nhiều thịt. Xương được nhập khẩu từ Úc và là một trong những loại xương rất nổi tiếng về vị ngon ngọt và độ dinh dưỡng cao.

Đặc điểm của xương sườn bò nhiều thịt

Xương sườn bò nhiều thịt được nhập khẩu trực tiếp từ Úc, được cấp đông sâu -40 độ và đã qua kiểm dịch nên đảm bảo an toàn.

Xương sườn bò nhiều thịt được đóng gói tầm 15kg đến 20kg/ thùng, có nhiều bẹ sườn riêng lẻ rất tiện lợi khi lấy ra để rã đông và sử dụng.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại xương, trong đó xương sườn bò Úc được ưa chuộng hơn hết. Bởi vì số lượng tương đối ổn định, đa dạng về chủng loại. Sản phẩm này được dùng để nấu nước dùng là chính. Bởi độ ngọt của nước và độ thơm của thịt và mỡ.

Xương được cho là phụ phẩm của con bò Úc cho nên giá thành tương đối rẻ. Giá xương sườn bò nhập khẩu không chênh lệch nhiều so với giá xương ống bò. Khi nhập về giá thành tăng hơn so với nước sở tại là vì chi phí về Việt Nam cao như chi phí tàu biển, tỷ giá,…

Xương sườn bò nhiều thịt có tác dụng gì?

Trong xương có lượng canxi lớn không chỉ giúp bồi bổ cho hệ xương cốt, mà còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho bạn luôn khỏe mạnh. Xương ống bò có chứa nhiều glucosamine và chondroitin là những hợp chất tự nhiên, có tác dụng đối với hệ xương khớp. Ngoài ra, các món ăn nấu từ xương ống còn bổ sung nguồn dưỡng chất quý báu cho cơ thể, là nhân tố cần thiết để bảo vệ bao khớp và đầu xương, chống lão hóa xương.

Các món ngon được chế biến từ xương sườn bò nhiều thịt

Với sản phẩm xương sườn bò nhiều thịt, chúng  ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Hơn thế nữa, xương cũng chứa rất nhiều khoáng chất và chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể đặc biệt là trẻ nhỏ và những người đang cần phải bổ sung chất dinh dưỡng.