Đùi Cừu Không Xương - BONELESS LAMB LEG VP

ĐÙI CỪU KHÔNG XƯƠNG NHỮNG ĐIỀU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

Đùi cừu không xương hay còn được gọi là đùi cừu rút xương, đã được cấp đông lạnh, rồi mang đi đóng gói ép chân không, nhập khẩu về Việt Nam với trọng lượng trung bình từ 2,5 cho đến 3 kg.

ĐÙI CỪU ÚC KHÔNG XƯƠNG

Thịt cừu ngày càng được ưa chuộng, trở thành thực phẩm bổ dưỡng phổ biến. Đùi cừu Úc không xương dễ ăn, dễ chế biến được tiêu thụ khá nhiều trên thị trường hiện nay.

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM ĐÙI CỪU ÚC KHÔNG XƯƠNG

Đùi cừu Úc không xương hay Đùi cừu rút xương được sản xuất ở Australia. Thịt được đông lạnh, đóng gói từ 2,5 đến 3 kg, ép hút chân không. Đùi cừu đã được lọc bỏ hết phần xương, phần bắp thịt còn lại được cuộn tròn trong gói. Thật dễ dàng và thuận tiện khi có thể chế biến thịt cừu ngay sau khi tháo mở bao bì. Đùi cừu Úc không xương là nguyên liệu để chế biến các món ăn ngon như: lẫu thịt cừu nhúng, cừu nướng….Bắp đùi cừu săn chắc, giòn, và ngọt đậm đà kết hợp với vị béo ngậy của mỡ cừu chắc hẳn sẽ là hương vị đặc trưng khó quên.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA ĐÙI CỪU ÚC KHÔNG XƯƠNG

Mới nhìn ta sẽ dễ bị nhầm lẫn thịt đùi cừu với thịt bò. Nhưng quan sát kỹ hơn sẽ thấy, thớ của thịt cừu mềm mịn hơn, thịt cũng dẻo và có tính đàn hồi cao hơn thịt bò.

Giá trị dinh dưỡng của đùi cừu Úc rất lớn. Thịt cừu chứa nhiều dưỡng chất có ích cho sức khỏe con người, giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển hệ thần kinh, tăng trí nhớ. Ngoài ra, ăn thịt cừu còn có tác dụng bổ máu, tráng dương, cải thiện chức năng sinh lý bị suy giảm do tuổi tác, mạnh gân cốt. Đặc biệt, các chất dinh dưỡng trong thịt cừu còn hạn chế được các bệnh về đường hô hấp như: hen suyễn, viêm phế quản, viêm phổi và các bệnh khác thường gặp về mùa đông.

Thịt đùi cừu quả là một thực phẩm bổ dưỡng, thích hợp với mọi lứa tuổi.

CÁCH RÃ ĐÔNG ĐÙI CỪU ÚC KHÔNG XƯƠNG

Đùi cừu Úc rút xương khi mua về được đóng đông gói trong bao bì, ta cần phải rã đông mới có thể chế biến được. Ta để đùi cừu ở nhiệt độ bình thường trong thời gian từ 30-40 phút. Khi thịt chưa tan đá hoàn toàn mà miếng thịt còn hơi cứng, ta dùng dao để thái lát đùi cừu. Như vậy, việc thái thịt sẽ dễ dàng hơn, thịt không bị nát, hình dáng lát thịt cũng bắt mắt hơn, món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn. Sau đó, ta tiến hành ướp gia vị. Khi thịt đùi cừu tan đá hoàn toàn thì gia vị cũng đã thấm đều.

Lưu ý, ta phải sử dụng đùi cừu Úc không xương ngay trong ngày sau khi rã đông, tuyệt đối không cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông, vì sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến chất lượng của thịt cừu.

Đùi cừu Úc không xương thường có hạn sử dụng là 2 năm kể từ ngày sản xuất. Bạn nên bảo quản thịt bằng cách làm đông lạnh, ở nhiệt độ -18 độ C

NƠI MUA ĐÙI CỪU ÚC KHÔNG XƯƠNG ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG, HỢP VỆ SINH

Để đảm bảo thịt đùi cừu thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, đạt chất lượng, bạn phải chọn mua ở cửa hàng của những nhà phân phối đáng tin cậy. Trên thị trường hiện nay, https://phanphoithucpham.com/ là một thương hiệu khá uy tín. Với đội ngũ nhân viên tận tụy, luôn đặt chất lượng của sản phẩm lên hàng đầu, https://phanphoithucpham.com/ cam kết cung cấp những thực phẩm tươi ngon nhất, có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn, và hợp vệ sinh mang đến sự phục vụ tốt nhất cho khách hàng.