Khô cá mối Cà Mau
Mã SP: 51262
Giá thị trường: 297,000đ - Tiết kiệm: 47,000 ₫(-16%)
- Khô cá mối Cà Mau loại ngon vị hơi ngọt.
- Khô cá mối rút xương đã được tẩm gia vị.
- KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu.
- Làm từ cá tươi - Hoàn toàn thủ công.
- Hỗ trợ giao nhanh 30p-60p tại TPHCM.
- Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC.
Các món ăn ngon từ cá mối như kho tiêu, kho sả ớt, làm chả hay nấu canh chua phổ biến ở khá nhiều tỉnh ven biển. Nhưng riêng khô cá mối có lẽ chỉ có ở vùng đất mũi Cà Mau. Sở dĩ, người Cà Mau thích khô hơn các món tươi khác là bởi cá mối khô có thịt thơm, vị ngọt tự nhiên.
Là một loài cá biển sống ở vùng nước cạn ven biển, lượng cá mối thu được từ hoạt động đánh bắt ven bờ của ngư dân khá nhiều. Cá có quanh năm và giá cả thì khá bình dân, vì vậy ngoài chế biên các món ăn hàng ngày người ta còn nghĩ ra cách sử dụng khô cá mối. Loài cá này có thân dài hình trụ gần giống cá khoai nhưng giữa thân lại phình to, phần xương hom của cá mỏng mềm. Đặc biệt, hình dạng đầu hơi giống thằn lằn, rắn mối; miệng có nhiều răng sắc nên người ta mới đặt tên cá mối. Thịt cá không nhiều nhưng được cái rất thơm, ngọt; màu sắc trắng tinh. Nhờ yếu tố này mà khô cá mối mới được nhiều người lựa chọn.
ể chế biến khô, người ta chọn những con cá còn tươi, kích thước to nhiều thịt. Lấy dao xẻ dọc xương sống lọc bỏ phần xương cứng, sau đó ướp muối. Với cá biển, lượng muối dùng tẩm ướp luôn ít hơn cá nước ngọt và ớt là gia vị không thể thiếu để khử mùi tanh. Ngoài ra, để cá ngon hơn có thể cho thêm bột ngọt, tiêu và đường bổ trợ. Sau khi thịt cá thấm gia vị đem phơi khô trên sào hoặc mành mành cho thịt se lại.
Khô cá mối không sử dụng chất bảo quản, trong điều kiện thường có thể giữ được trong vòng 6 tháng hoặc hơn. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng. Vì vậy, chúng ta có thể thoải mái thưởng thức các món ngon từ cá mối khô: chiên, rim, nướng. Dù làm cách nào, mùi thịt thơm của cá của nắng cùng vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị cũng khiến đầu lưỡi khó cưỡng lại. Chịu khó pha chén nước chấm mắm me, đảm bảo vừa ăn vừa xuýt xoa.
Tuy là loài cá rẻ tiền nhưng khi trở thành khô, cá mối lại trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Hãy tự tay thưởng thức để khám phá món ngon này nhé.
"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55
Liên Kết : Thịt Heo Nhập Khẩu | Trại Gà Giống | Thịt Bò Nhập Khẩu | Đặc Sản Quê | Đại Lý Bia | Thịt Cừu, Thịt Dê | Đặt Gà Cúng | Thịt Gà Đông Lạnh | Đại Lý Gạo | Gà Ủ Muối | Vựa Gà Vịt Giá Sỉ | Hải Sản Đông Lạnh | Thịt Heo Đông Lạnh Giá Sỉ | Lò Heo Quay | Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông Lạnh | Trứng Gà Trứng Vịt Giá Sỉ | Cung Cấp Lòng Bò Giá Sỉ | Lò Nấu Rượu | Trại Lươn Giống, Lươn Thịt | Hải Sản Giá Sỉ | Mật Ong Rừng | Vựa Rau Củ Giá Sỉ | Rau Tiến Vua | Thịt Bò Nhập Khẩu | Lò Mổ Bò | Lò Mổ Heo | Thịt heo, Bò, Gà Nhập Khẩu | Thực Phẩm Sạch | Cung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp Ăn | Đồ Chay | Thực Phẩm Đông Lạnh Nha Trang | Trại Chó Cảnh | Trại Bồ Câu | Trại Cá Giống | Trái Cây Giá Sỉ | Thịt Trâu Đông Lạnh | Trái Cây | Chả Cá Giá Sỉ |
Tag:
Tag: Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Triệu Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Lạng Giang, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Kỳ Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Chợ Gạo, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Lý Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Yên Dũng, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Đức Thọ, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quỳ Châu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Huyện Bình Chánh, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Gò Công Đông, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Ninh Thuận, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Huyện Gia Lâm, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Mỏ Cày Bắc, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Phú Yên, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Hữu Lũng, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Tây Hòa, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Vĩnh Lợi, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Đông Hải, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Cẩm Khê, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Bến Cầu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Ngã Bảy, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Cao Lãnh, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Yên Khánh, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Hậu Giang, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Hà Quảng, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Tân Châu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Ninh Hòa, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Thường Xuân, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Cửa Lò, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Trạm Tấu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quế Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Như Thanh, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Châu Thành, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quận 2, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Hương Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Mộc Châu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Bù Đăng, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Trùng Khánh, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Phủ Lý, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Bảo Lộc, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Pác Nặm, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Bù Đốp, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Lương Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quận Cầu Giấy, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Sơn Hà, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Nguyên Bình, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quỳnh Lưu, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Quảng Điền, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Sầm Sơn, Cung cấp óc bò hàng nóng số lượng lớn, giá rẻ Bắc Mê,
- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (99)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (51)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (162)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)