Khô cá mối Cà Mau

Khô cá mối Cà Mau

Mã SP: 51262

Tình trạng: Còn hàng
250,000đ

Giá thị trường: 297,000đ - Tiết kiệm: 47,000 ₫(-16%)

Hotline & Zalo: 08.77.99.00.55
Van chuyen don gianVận chuyển đơn giản
San pham chat luong Sản phẩm chất lượng cao
Ban hang toan quoc Bán hàng trên toàn quốc
Thanh toan khi nhan hang Thanh toán khi nhận hàng
Xem thêm

  • Khô cá mối Cà Mau loại ngon vị hơi ngọt.
  • Khô cá mối rút xương đã được tẩm gia vị.
  • KHÔNG hóa chất - KHÔNG phẩm màu.
  • Làm từ cá tươi - Hoàn toàn thủ công.
  • Hỗ trợ giao nhanh 30p-60p tại TPHCM.
  • Giao hàng thu tiền tận nơi TOÀN QUỐC.

Các món ăn ngon từ cá mối như kho tiêu, kho sả ớt, làm chả hay nấu canh chua phổ biến ở khá nhiều tỉnh ven biển. Nhưng riêng khô cá mối có lẽ chỉ có ở vùng đất mũi Cà Mau. Sở dĩ, người Cà Mau thích khô hơn các món tươi khác là bởi cá mối khô có thịt thơm, vị ngọt tự nhiên.

Là một loài cá biển sống ở vùng nước cạn ven biển, lượng cá mối thu được từ hoạt động đánh bắt ven bờ của ngư dân khá nhiều. Cá có quanh năm và giá cả thì khá bình dân, vì vậy ngoài chế biên các món ăn hàng ngày người ta còn nghĩ ra cách sử dụng khô cá mối. Loài cá này có thân dài hình trụ gần giống cá khoai nhưng giữa thân lại phình to, phần xương hom của cá mỏng mềm. Đặc biệt, hình dạng đầu hơi giống thằn lằn, rắn mối; miệng có nhiều răng sắc nên người ta mới đặt tên cá mối. Thịt cá không nhiều nhưng được cái rất thơm, ngọt; màu sắc trắng tinh. Nhờ yếu tố này mà khô cá mối mới được nhiều người lựa chọn.

ể chế biến khô, người ta chọn những con cá còn tươi, kích thước to nhiều thịt. Lấy dao xẻ dọc xương sống lọc bỏ phần xương cứng, sau đó ướp muối. Với cá biển, lượng muối dùng tẩm ướp luôn ít hơn cá nước ngọt và ớt là gia vị không thể thiếu để khử mùi tanh. Ngoài ra, để cá ngon hơn có thể cho thêm bột ngọt, tiêu và đường bổ trợ. Sau khi thịt cá thấm gia vị đem phơi khô trên sào hoặc mành mành cho thịt se lại.

Khô cá mối không sử dụng chất bảo quản, trong điều kiện thường có thể giữ được trong vòng 6 tháng hoặc hơn. Nếu để trong môi trường chân không, cá để được rất lâu mà không giảm chất lượng. Vì vậy, chúng ta có thể thoải mái thưởng thức các món ngon từ cá mối khô: chiên, rim, nướng. Dù làm cách nào, mùi thịt thơm của cá của nắng cùng vị ngọt của thịt, đậm đà của gia vị cũng khiến đầu lưỡi khó cưỡng lại. Chịu khó pha chén nước chấm mắm me, đảm bảo vừa ăn vừa xuýt xoa.

Tuy là loài cá rẻ tiền nhưng khi trở thành khô, cá mối lại trở thành đặc sản nổi tiếng của Cà Mau. Hãy tự tay thưởng thức để khám phá món ngon này nhé.

 

"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"

Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55

 

Đánh giá
Đánh giá trung bình
0
0 nhận xét
5 star
12 Rất hài lòng
4 star
7 Hài lòng
3 star
3 Bình thường
2 star
0 Dưới trung bình
1 star
0 Thất vọng
Hotline tư vấn: 08.77.99.00.55
Click Đặt Ngay
Max 2500
Customer Reviews
Khô cá kèo ngon chính gốc Cà Mau

Khô cá kèo ngon chính gốc Cà Mau

Mã SP: 51271

480,000đ
545,000₫
Khô cá lóc đồng chính gốc Cà Mau

Khô cá lóc đồng chính gốc Cà Mau

Mã SP: 51270

350,000đ
437,000₫
Đặc sản khô cá thòi lòi (cá leo cây) Cà Mau

Đặc sản khô cá thòi lòi (cá leo cây) Cà Mau

Mã SP: 51269

520,000đ
650,000₫
Khô cá trê đồng Cà Mau

Khô cá trê đồng Cà Mau

Mã SP: 51268

Giá: Liên hệ
Khô cá chỉ vàng loại ngon Cà Mau

Khô cá chỉ vàng loại ngon Cà Mau

Mã SP: 51266

250,000đ
287,000₫
Khô cá đuối ngon Cà Mau Loại xẻ

Khô cá đuối ngon Cà Mau Loại xẻ

Mã SP: 51265

310,000đ
348,000₫
Khô cá chạch đồng loại 1

Khô cá chạch đồng loại 1

Mã SP: 51264

600,000đ
697,000₫
Khô cá cơm ngon

Khô cá cơm ngon

Mã SP: 51263

220,000đ
275,000₫

Tag:

Tag: Bán heo sữa đông lạnh Hoằng Hóa, Bán heo sữa đông lạnh Tây Ninh, Bán heo sữa đông lạnh Kinh Môn, Bán heo sữa đông lạnh Thái Thụy, Bán heo sữa đông lạnh Quỳ Châu, Bán heo sữa đông lạnh Bắc Hà, Bán heo sữa đông lạnh Lục Ngạn, Bán heo sữa đông lạnh Bình Sơn, Bán heo sữa đông lạnh Kiến Thụy, Bán heo sữa đông lạnh Bắc Sơn, Bán heo sữa đông lạnh Hướng Hóa, Bán heo sữa đông lạnh Phước Long, Bán heo sữa đông lạnh Huyện Chương Mỹ, Bán heo sữa đông lạnh Lâm Đồng, Bán heo sữa đông lạnh Hòa Thành, Bán heo sữa đông lạnh Quảng Bình, Bán heo sữa đông lạnh Văn Yên, Bán heo sữa đông lạnh Nam Giang, Bán heo sữa đông lạnh Móng Cái, Bán heo sữa đông lạnh Vĩnh Phúc, Bán heo sữa đông lạnh Quận 9, Bán heo sữa đông lạnh Nam Sách, Bán heo sữa đông lạnh Hòa An, Bán heo sữa đông lạnh Quận Hoàn Kiếm, Bán heo sữa đông lạnh Tràng Định, Bán heo sữa đông lạnh Mai Sơn, Bán heo sữa đông lạnh Quản Bạ, Bán heo sữa đông lạnh Tam Đường, Bán heo sữa đông lạnh Thới Lai, Bán heo sữa đông lạnh Chợ Lách, Bán heo sữa đông lạnh Hòa Bình, Bán heo sữa đông lạnh Vũ Quang, Bán heo sữa đông lạnh Yên Lạc, Bán heo sữa đông lạnh Ninh Thuận, Bán heo sữa đông lạnh Trà Ôn, Bán heo sữa đông lạnh Thanh Chương, Bán heo sữa đông lạnh Thanh Ba, Bán heo sữa đông lạnh Cao Bằng, Bán heo sữa đông lạnh Đông Hà, Bán heo sữa đông lạnh Vĩnh Bảo, Bán heo sữa đông lạnh Quỳnh Phụ, Bán heo sữa đông lạnh Bắc Giang, Bán heo sữa đông lạnh Quận Bình Tân, Bán heo sữa đông lạnh Bình Xuyên, Bán heo sữa đông lạnh Bạch Thông, Bán heo sữa đông lạnh Tuy An, Bán heo sữa đông lạnh Đô Lương, Bán heo sữa đông lạnh Yên Thế, Bán heo sữa đông lạnh Thoại Sơn, Bán heo sữa đông lạnh Quận 8,
 Tìm kiếm
 Link


Back to top