Mua hàu sữa tại Tphcm

Hàu sữa tươi sống

Hải sản tươi sống Vifoods chuyên cung cấp, mua bán, phân phối sỉ và lẻ hàu sữa khu vực Vifoods và các tỉnh miền bắc. Cam kết khách hàng nhận hàu sữa luôn trong tình trạng tươi sống. Bao ăn, bao chất lượng, giá luôn tốt nhất thị trường.

Đặc điểm hàu sữa

Hàu sữa được nuôi theo quy trình sạch khép kín, không sử dụng cám công nghiệp tăng trọng

Hàu sữa đảm bảo tươi ngon 100% khi giao hàng

Size hàu to, nhiều thịt, đầy sữa

Nguồn gốc: Hàu sữa Quảng Ninh

Hàu sữa về hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị.

Giới thiệu hàu sữa

Hàu sữa là món ăn cực kì khoái khẩu với những ai thích nhậu nhẹt, tụ tập bạn bè, đặc biệt là cánh mày râu. Loại đặc sản này trước đây rất hiếm, nhưng do nhu cầu thưởng thức của người dân ngày càng tăng, nó đã được nuôi nhiều ở vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh, theo một mô hình sạch khép kín, đảm bảo chất dinh dưỡng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sơ chế hàu sữa

Hàu sữa là giống hàu có vỏ mỏng, ruột mềm, béo, vị ngon ngọt đậm đà và không có mùi tanh như hàu tự nhiên.

Với hàu sữa nên ăn sống là ngon nhất, sẽ cảm nhận trọn vẹn được hương vị của biển cả.

Tuy nhiên cách ăn này đã được khuyến cáo không an toàn cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, bạn nên hấp sơ qua hàu khoảng 3-5 phút trước khi thưởng thức nhé. Không nên hấp quá kĩ sẽ không tận hưởng được vị đậm ngọt vốn có.

Giá trị dinh dưỡng hàu sữa

Theo Đông y, món hàu sữa có vị ngọt hơi mặn, có tính mát, không độc, có tác dụng như tráng dương, được coi là thần dược cho đàn ông, dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nóng trong người, hoa mắt chóng mặt.

Ngoài ra, nó còn có tác dụng rất tốt cho phụ nữ thiếu sữa sau sinh hay thiếu máu, rối loạn tiền mãn kinh, đối với nam giới có bệnh liệt dương, yếu sinh lý….

Ngoài cách thưởng thức hàu sữa ăn sống với chanh tươi, bạn cũng có thể chế biến nhiều kiểu khác nhau vừa tăng độ hấp dẫn vừa có lợi cho sức khỏe.

Món ngon cùng hàu sữa

Hàu sữa nướng phô mai

Hàu sữa nướng mỡ hành

Hàu sữa ăn sống với wasabi

Hàu sữa lấy thịt nấu cháo, xào,..