Nạc vai MS65

Nạc vai trâu là phần thịt nằm ở vai trâu có mỡ lẫn với nạc hòa quyện đều với nhau không bị tách ra như các phần thịt khác, khi nấu thịt sẽ không bị khô.

Đặc điểm của nạc vai MS65

Nạc vai là phần nằm giữa nách, xương vai và chân trước của trâu được lọc bớt phần da và mỡ thừa.

Khúc thịt này có phần nạc và mỡ cân đối giúp không bị ngấy bởi phần mỡ và không bị khô bởi phần nạc. Khi ăn có cảm thịt mềm, đậm và ngọt và không bị quá dai.

Thịt trâu Ấn Độ sau khi giết mổ và pha lóc được đựng trong các túi chuyên dụng, hút chuyên dụng và cấp đông đúng cách để vận chuyển về Việt Nam theo đường chính ngạch. Thịt được kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm cả ở Ấn Độ và nước ta.

Thịt trâu cấp đông và rã đông đúng cách sẽ có màu hồng tươi của thịt và giá trị dinh dưỡng vẫn giữ được phần lớn so với thịt trâu vừa giết mổ.

Giá trị dinh dưỡng của nạc vai trấu Ấn Độ

Thịt trâu là loại thịt đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là sắt giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể. Lượng mỡ vừa phải phù hợp với những người đang rong chế độ giảm cân và hạn chế các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch.

Lượng đạm gấp nhiều lần so với thịt heo, thịt gà. Bên cạnh đó lượng vô số lượng vitamin tót cho cơ thể.

Chất khoáng giúp hỗ trợ răng, xương phát triển khỏe mạnh.

Hỗ trợ các tuyết trong cơ thể thoạt động hiệu quả. Hàm lượng acid béo thấp nhưng giàu acid linoleic tổng hợp giúp chống lại các chất oxy hóa rất hiệu quả với những người luyện tập thể thao mạnh.

Vitamin B6 giúp cơ thể xây dựng hệ miễn dịch tốt, protein chuyển hóa và tổng hợp thức ăn giúp cơ thể phục hồi thể trạng tốt sau các hoạt động quá sức.

Vì tính hàm cao nên thịt trâu cũng hạn chế đối với những người đang ốm hoặc mới ốm dậy, bà mẹ mới sinh vì dễ gây tiêu chảy hoặc không thể tiêu hóa tốt được.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ phân tích thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn với 85g thịt trâu, có 160calo, 26g protein, 5g tổng chất béo, 2g chất béo bảo hòa,49mg Cholestrerol. Cũng với 85g thịt bò các thành phần nói trên tương đương nhau, nhưng Cholestreol ở thịt bò là 76mg cao hơn so với thịt trâu (49mg).

Món ngon chế biến từ thịt vai trâu

Thịt nạc vai với đặc trưng mỡ vừa phải và phần thịt mềm phù hợp chế biến nhiều món ăn hợp khẩu vị người Việt Nam.

Phần mỡ giúp cho thịt không bị khô khi nướng thích hợp chế biến các món ăn như: beefsteak, sốt vang, nướng BBQ, rán…

Ngoài ra còn chế biến các món ăn ngon khác như: lẩu, phở, hầm, kho, xào…cũng rất mềm và hương vị đặc trưng làm người ăn nhớ mãi.

Mọi người có thể theo dõi trên trang https://phanphoithucpham.com/ để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt trâu nhé!

Địa chỉ mua thịt trâu chất lượng tại Sài Gòn

Ấn Độ là quốc gia tiêu thụ nhiều thịt trâu vào hàng bậc nhất trên thế giới vì ở đất nước ngày người ta không tiêu thụ và sử dụng thịt bò vì lý do tôn giáo. Với diện tích đất canh tác nông nghiệp khổng lồ siêu rộng lớn và có số lượng trâu vào khoảng 106,6 triệu con, chiếm khoảng 58% tổng số trâu trên toàn thế giới. Chính vì vậy, trâu Ấn Độ được nuôi nhiều ở khắp mọi nơi với mục đích để làm thực phẩm phổ biến như thịt lợn ở nước ta, thậm chí ở nước này, thịt trâu chỉ có mức giá rẻ bằng ½ so với các loại thịt khác kể cả thịt lợn hay thịt gà. Chính vì vậy, ngoài tiêu thụ trong nước, thịt trâu Ấn Độ còn được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.

Trong số những địa chỉ được nhiều người tin tưởng mua thịt trâu được nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ thì nổi bật lên “https://phanphoithucpham.com/”. Với nhiều ưu thế dành cho khách hàng, đây là nơi mà nhiều chị em phụ nữ đã tin tưởng để mua thực phẩm tươi sống cho gia đình mình:

• Chúng tôi phân phối hàng tấn thịt mỗi ngày cho các nhà hàng, quán ăn, khách sạn trong khu vực và hàng nhập về thường xuyên, nên rất tươi mới, không có hàng tồn kho lâu ngày
• Chất lượng thịt và giá cả: chúng tôi cam kết các sản phẩm ở đây nói chung và thị vai trâu nói riêng đều có hóa đơn chứng minh nguồn gốc. Với nổ lực đưa tới tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất với giá rẻ nhất chúng tôi đã chủ động hợp tác với các đối tác lớn bỏ qua khâu trung gian để có giá phải chăng phù hợp túi tiền khách hàng Việt.
• Đúng chuẩn sạch sẽ ở tất cả các khâu đặc biệt là khâu cấp đông và bảo quản.
• Độ tươi của thịt luôn được đảm bảo với vị ngọt, giòn dai thích hợp chế biến nhiều món ăn khoái khẩu cho từng vị khách.

Ngoài ra, khi bạn mua sản phẩm ở https://phanphoithucpham.com/, bạn còn có thể nhận được nhiều ưu đãi khủng dành cho khách hàng như:

• Hỗ trợ vận chuyển ngay trong ngày
• Thanh toán linh hoạt bằng nhiều cách
• Có các chương trình khuyến mãi lớn dành khách hàng
• Đối với các khách hàng thân thiết, có các chương trình ưu đãi hấp dẫn