NẠM GẦU MS 62

Sản phẩm: NẠM GẦU MS 62

Nguồn gốc:  Nhập khẩu

Quy cách  : 15-20 kg/thùng

Tình trạng: Nguyên thùng

———————————————–

– Được nhận nhận ISO 2018

– Cam kết sản phẩm đã qua kiểm dịch

– Nguồn gốc rõ ràng

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nạm gầu trâu là phần thịt được lấy ra từ phần ức của con trâu, nới chịu ảnh hưởng bởi hoạt động tiêu hóa khi nhai của trâu nên thịt có mỡ xen lẫn và khá mềm.

Nạm gầu trâu có đặc điểm gì?

Nạm gầu nằm tiếp giáp giữa thịt bụng và thịt ức. Phần thịt này khá mềm, có cả nạc lẫn mỡ nên khi ăn sẽ không bị ngán hoặc thịt bị khô.

Vì lý do tôn giáo mà thịt bò ở Ấn Độ chỉ phục vụ cho việc thờ cúng thần linh nên người ta sẽ dùng thịt trâu để thay thế thịt bò trong khẩu phần ăn hằng ngày. Trâu ở nước này được nuôi dưỡng với số lượng lớn, chiếm đến 58% thế giới. Thịt trâu ở đây với chất lượng tuyệt hảo vì trâu được nuôi dưỡng với nguồn thức ăn giàu dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng trong nạm gầu

Bên cạnh sự ngon miệng và đẹp mắt, nạm gầu còn có giá trị dinh dưỡng cao: 100g nạm gầu có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt, cung cấp 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác. Đặc biệt với lượng collagen trong mỡ của nạm gầu, đây là loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da, phù hợp với mọi đối tượng. Vì thế nạm gầu là món ăn có thể chinh phục được cả những người khó tính nhất.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ phân tích thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn với 85g thịt trâu, có 160calori, 26g protein, 5g tổng chất béo , 2g chất béo bảo hòa,49mg Cholestrerol. Cũng với 85g thịt bò các thành phần nói trên tương đương nhau, nhưng Cholestreol ở thịt bò là 76mg cao hơn so với thịt trâu (49mg).

Công dụng chữa bệnh của thịt trâu Ấn Độ:

Thịt trâu có thể dùng để chữa huyết hư, nóng trong xương, mồ hôi trộm.

Trâu có thể dùng để chữa cho các bà mẹ bị tắc tia sữa

Thịt trâu còn có nhiều món ăn bổ dưỡng khác: Nầm trâu xào cà rốt để sáng mắt, thịt mũi trâu (phía trước) chữa tiêu khát.

Các món ngon được chế biến từ nạm gầu

Nạm gầu nướng thơm lừng: Món ngon từ nạm gầu này trước tiên được đem thái mỏng ướp với các loại gia vị. Bạn có thể mua những gói sốt ướp đậm đà có sẵn hoặc cũng có thể ướp gầu cùng với sả, gừng, ớt, ngũ vị hương, tiêu, bột canh… Và đem nướng trên bếp than hoa ăn cùng với rau sống cuộn sẽ là sự chọn lựa tuyệt vời, bạn có thể ăn kèm nước chấm nếu như muốn.

Lẩu nạm gầu: Bạn chuẩn bị nước lẩu như thông thường gồm xương linh cho ngọt nước cùng các gia vị cần thiết, nấm hương, sa tế… nạm gầu rửa sạch thái mỏng ướp cùng tiêu, bột canh mì chính nước mắm. Có thể chuẩn bị thêm rau, nấm để nhúng ăn kèm cho món lẩu thêm phong phú cuốn hút.

Phở nạm gầu: Bạn đem xương bò đi linh kĩ nêm gia vị đầy đủ để chắt lấy nước dùng, nạm gầu và gầu thái mỏng ướp gia vị và gừng, hành tươi rau thơm. Phở nên chọn loại dai, ngon không bị bở. nạm gầu và thịt bò chỉ nên nhúng tái để tránh thịt và gầu không dai sau đó chan nước dùng vào phở cùng gầu với thịt bò, rắc rau thơm hành tươi vắt thêm chanh, tương ớt để món ăn thêm ngon là bạn có thể sử dụng món ăn này.

Nạm gầu sốt vang mì trộn: Bạn thái nạm gầu sau đó đem luộc qua để làm sạch. Hành đem cắt khúc, gừng thái mỏng tỏi băm, sên đường sau đó đổ gầu bò vào trộn đều và thêm tỏi băm, ớt, xì dầu. Cho thêm một chút nước, các loại củ linh đến khi hỗn hợp này cạn nước. Mì là mì khô đem trần qua nước nóng để khô rồi trộn cùng hỗn hợp trên, bạn thêm vào đó một chút tương cà là xong.

Mọi người có thể theo dõi trên trang https://phanphoithucpham.com/ để cập nhật công thức chi tiết chế biến các món ăn từ thịt trâu nhé!

Nên mua nạm gầu trâu ở đâu?

Các công ty cung cấp sản phẩm thịt lạnh đông đang dần là đối tác bền vững với các quán ăn, nhà hàng, trong đó Công ty https://phanphoithucpham.com/ tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn, uy tín và chuyên nghiệp. Tại https://phanphoithucpham.com/ luôn cam kết: nguồn gốc rõ ràng – an toàn thực phẩm; giá rẻ – chất lượng hàng đầu; chính sách tốt từ công ty; đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

Hơn 10 năm kinh nghiệm cùng với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.

Với tiêu chí: “ Chất lượng – An toàn – Giá tốt” https://phanphoithucpham.com/ luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường. Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. Thịt nhập khẩu có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO.

Công ty luôn đặt mục tiêu khách hàng lên hàng đầu nên công ty luôn có những chính sách vô cùng tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.