Lòng bò phá lấu
Mã SP: 51183
Giá thị trường: 85,000đ - Tiết kiệm: 15,000 ₫(-18%)
Vận chuyển đơn giản
Sản phẩm chất lượng cao 
Bán hàng trên toàn quốc 
Thanh toán khi nhận hàng Phá lấu bò là một món ăn vặt đường phố được nhiều người yêu thích. Phá lấu dễ ăn nhưng sẽ ngon hơn khi ăn cùng với bánh mì hoặc bún, mì. Tuy nhiên, nấu phá lấu không dễ ở chỗ phải khử được hết mùi tanh của nội tạng, tăng giảm gia vị sao cho đậm đà, thơm ngon, ngọt vị mà không bị ngấy.
Phá lấu bò là một món ăn vặt đường phố được nhiều người yêu thích. Phá lấu dễ ăn nhưng sẽ ngon hơn khi ăn cùng với bánh mì hoặc bún, mì. Tuy nhiên, nấu phá lấu không dễ ở chỗ phải khử được hết mùi tanh của nội tạng, tăng giảm gia vị sao cho đậm đà, thơm ngon, ngọt vị mà không bị ngấy.
CÁCH NẤU PHÁ LẤU LÒNG BÒ THƠM NGON TRỌN VỊ
Nguyên liệu
- 500g dừa nạo
- 50g gừng
- 2kg lòng bò (lá sách, khăn lông, lách, gân)
- Gia vị: bột ngũ vị hương, bột cà ri, cà ri dầu, lá cà ri, hoa hồi, quế, bông tai vị, muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt băm, tỏi băm, hành băm, riềng xay, nước màu.
Các bước thực hiện:
Làm nước cốt dừa
– Bạn đem 500g dừa nạo bóp thật kỹ (không cho thêm nước) rồi vắt lấy khoảng 300ml nước cốt. Tiếp theo, cho thêm nước vào vắt thêm khoảng 2 – 4 lít nước dão tùy vào lượng thịt bò.
Sơ chế lòng bò
– Lòng bò mua về, bạn cho muối vào bóp thật kỹ, sau đó rửa sạch.
– Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó, cho một củ gừng đập dập hoặc xay nhuyễn, 1 – 2 muỗng canh muối, lòng bò vào trụng, đợi nước sôi trở lại thì vớt ra, xả sạch.
– Tiếp tục nhồi lòng bò với muối lại một lần nữa. Rửa nhiều lần cho thật sạch rồi vớt ra để ráo.
Ướp
– Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm: 1/2 muỗng canh ngũ vị hương, 1/2 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 hũ cà ri dầu, 1/2 muỗng canh ớt xay, 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh hành băm, 1 muỗng canh riềng xay.
– Với những miếng lòng bò to, bạn đem cắt đôi. Sau đó đem lòng bò ướp với hỗn hợp gia vị trên, thêm vào vài giọt nước màu cam, 1 muỗng canh nước mắm rồi tiếp tục trộn đều.
– Ướp lòng bò khoảng ít nhất 1 giờ cho ngấm gia vị. Sau đó đun nóng khoảng 150ml dầu ăn, thêm 1 muỗng canh hành băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh riềng xay, 1-2 bông tai vị, 2 miếng quế nhỏ cỡ ngón tay út, lá cà-ri và, phi thơm thì cho lòng bò vào chiên cho săn lại.
Thực hiện nấu
– Bắc nồi nước dão dừa lên bếp, cho bò đã xào săn vào, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa hầm cho tới khi lòng bò thật mềm. Trong quá trình hầm, thi thoảng mở nắp để nước hầm không bị đục. Khi lòng bò đã mềm, bạn cho thêm 300ml nước cốt dừa vào, nêm nếm lại gia vị gồm: muối, nước mắm, đường phèn cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Trình bày và thưởng thức
– Múc phá lấu bò ra chén và ăn kèm với bánh mì hoặc rau răm, muối tiêu chanh hoặc nước chấm chua ngọt.
Với các bước thực hiện này là bạn đã có món phá lấu lòng bò vô cũng hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè và gia đình rồi. Chúc bạn thực hiện thành công!
"Các sản phẩm đặc biệt nên quan trọng về lượng thực tế có thể chênh lệch so với lượng bạn đặt hàng. Vifoods sẽ xác nhận với bạn khi có sự thay đổi"
Công Ty sẽ chịu trách nhiệm thuê đơn vị vận chuyển giao hàng đến tận nơi khách hàng. Phân phối hàng trên toàn quốc,Thanh Toán Linh Hoạt .Hotline: 08 77 99 00 55
Liên Kết : Thịt Heo Nhập Khẩu | Trại Gà Giống | Thịt Bò Nhập Khẩu | Đặc Sản Quê | Đại Lý Bia | Thịt Cừu, Thịt Dê | Đặt Gà Cúng | Thịt Gà Đông Lạnh | Đại Lý Gạo | Gà Ủ Muối | Vựa Gà Vịt Giá Sỉ | Hải Sản Đông Lạnh | Thịt Heo Đông Lạnh Giá Sỉ | Lò Heo Quay | Công Ty Sản Xuất Heo Sữa Đông Lạnh | Trứng Gà Trứng Vịt Giá Sỉ | Cung Cấp Lòng Bò Giá Sỉ | Lò Nấu Rượu | Trại Lươn Giống, Lươn Thịt | Hải Sản Giá Sỉ | Mật Ong Rừng | Vựa Rau Củ Giá Sỉ | Rau Tiến Vua | Thịt Bò Nhập Khẩu | Lò Mổ Bò | Lò Mổ Heo | Thịt heo, Bò, Gà Nhập Khẩu | Thực Phẩm Sạch | Cung Cấp Thực Phẩm Cho Bếp Ăn | Đồ Chay | Thực Phẩm Đông Lạnh Nha Trang | Trại Chó Cảnh | Trại Bồ Câu | Trại Cá Giống | Trái Cây Giá Sỉ | Thịt Trâu Đông Lạnh | Trái Cây | Chả Cá Giá Sỉ |
.jpg)
Tag:
Tag: Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Huyện Chương Mỹ, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Trà Vinh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Yên Sơn, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Hòa Bình, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Can Lộc, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Khoái Châu, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Thanh Chương, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Đắk Lắk, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Châu Thành, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quận Tân Phú, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Duy Xuyên, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Yên Minh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Cầu Kè, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Chợ Đồn, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Bảo Lâm, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Cao Lãnh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Ngọc Lặc, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Huyện Cần Giờ, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Kim Thành, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Trùng Khánh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Nghĩa Hưng, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Trà Ôn, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Tràng Định, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Phong Điền, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Di Linh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Nam Giang, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Bến Cầu, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quận Gò Vấp, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Thanh Khê, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Tân Châu, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Tân Uyên, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Biên Hòa, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Mỹ Xuyên, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Thông Nông, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quỳ Châu, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quận Bình Thạnh, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quan Hóa, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Đức Huệ, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Sóc Trăng, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quảng Ngãi, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Tân Kỳ, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Trà Bồng, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Đức Trọng, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Diễn Châu, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Bến Lức, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Châu Đức, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Thốt Nốt, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Giồng Riềng, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Thái Hòa, Xưởng sản xuất Trái Cây Sấy Dẻo bán Giá Sỉ Tại Quận 9,
- Thịt Heo Đông Lạnh (491)
- Gà Đông Lạnh (107)
- Thị Bò Đông Lạnh (23)
- Cá Đông Lạnh (54)
- Thịt Bò Mỹ (160)
- Trâu Ấn Độ (162)
- Thịt Bò Úc (117)
- Ăn Vặt (32)
- Bò Viên (13)
- Chả Lá Bún Bò (2)
- Chả Bò (1)
- Chả Cua Bún Bò Bánh Canh Cua (1)
- Mọc Cua (0)
- Bào ngư đông lạnh (7)
- Thịt Bò Canada (8)
- Thực Phẩm Đóng Gói (1)
- Thịt Cừu Nhập Khẩu (2)
